Сухой яичный белок с пенообразующей способностью

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг при постоянно высоком качестве обслуживания.

В наличии
Заказать товар Задать вопрос
Высушенный распылением, пастеризованный обессахаренный яичный белок из здоровых яиц. Альбумин яичный незаменим в кондитерском производстве.

Обладает высокой способностью к взбиванию и хорошей стабильностью пены.

Применение:
  • зефир
  • суфле
  • безе
  • мусс и другие взбивные изделия
Упаковка: коробка 20 кг нетто
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку